● 貝印 KAI 牛刀包丁 関孫六 ダマスカス 210mm AE5205

スタイル: 包丁 パターン名: 牛刀包丁 サイズ: 200 mm メーカー: 貝印(KAI CORPORATION) 付属品: 無し 素材: ステンレス 商品重量: 0.27 キログラム 家庭洗い: 不可 刃渡り: 20 センチメートル 食洗機対応: いいえ 製品サイズ: 4.4 x 33 x 2.3 cm; 270 g 梱包重量: 0.27 キログラム 電池使用: いいえ 電池付属: いいえ ブレードの材質: 合金鋼 ブランド: 貝印(KAI CORPORATION) ハンドル材質: 木材 ブレードのエッジ: プレーン ブレードの長さ: 20 センチメートル こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味を実現しました。 本体重量:298g メーカー型番:AE-5205 素材・材質:刃/ダマスカス鋼、柄/積層強化木、口金/ステンレス鋼 刃渡り:210mm サイズ:330×44×23mm 原産国:日本 プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。 一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入をシャットアウト。フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。